สูตรใหม่

หัวไชเท้าและผักชีดอง

หัวไชเท้าและผักชีดอง

หัวไชเท้าและผักชีดอง

ด้วยพริกขิงและมะนาวเปรี้ยว

ด้วยพริกขิงและมะนาวเปรี้ยว

ทำหน้าที่ 4

ปรุงภายใน 10 นาที

ความยากง่ายสุด ๆ

โภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
  • แคลอรี่ 178 9%

  • ไขมัน 19.7g 28%

  • อิ่มตัว 2.8g 14%

  • น้ำตาล 0.4g 0%

  • เกลือ 0.52g 9%

  • โปรตีน 0.4g 1%

  • ทานคาร์โบไฮเดรต 0.5g 0%

  • ไฟเบอร์ 0.1g -

จากการบริโภคอ้างอิงของผู้ใหญ่

ส่วนผสม

  • หัวไชเท้าผสม 2 กำมือ
  • เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
  • พริกแห้ง 1 เม็ด
  • ½ขิงชิ้นขนาดเท่าหัวแม่มือขูด
  • 1-2 มะนาวน้ำผลไม้
  • น้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี 1 กำมือ

วิธี

  1. ผักดองหัวไชเท้ากรุบกรอบนี้เป็นเพื่อนที่น่ารักและสดใหม่สำหรับแกงที่คุณชื่นชอบ
  2. หั่นหัวไชเท้าขนาดใหญ่ให้ละเอียด - เครื่องปอกความเร็วเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ สำหรับหัวไชเท้าที่มีขนาดเล็กคุณสามารถวางด้านบนและหางจากนั้นหั่นเป็นสี่ส่วน
  3. ในการทำน้ำสลัดให้ปิ้งยี่หร่าเบา ๆ แล้วทุบด้วยสากและครกกับพริกแห้งเม็ดเล็กและขิงขูด ใส่น้ำมะนาวและน้ำมันลงในน้ำปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วคนให้เข้ากัน ใส่หัวไชเท้าของคุณลงในชามพร้อมกับผักชีแล้วโยนเบา ๆ พร้อมกับน้ำสลัด (คุณสามารถทำล่วงหน้าได้ถึง 2 ชั่วโมง)